KOUBOKUYA TSUSHIN 香木家通信
2023年11月の記事(5件)
香木家通信トップ
-
ミニ情報コーナー No.269【10月号】
2023.11.07- 香木家だより『きのこの和風マリネ』のレシピをご紹介します お好みのきのこ2〜4種類を炒めて、味付けするだけの簡単つくりおきをご紹介します♪ ①お好みのキノコ類は食べやすい小さめの大きさにカットする。 ②フライパンにサラダ油orごま油を引き、きのこを入れて強火で炒める。 ③焼き目がつくよう、最初は触らず、焼き目がついたらひっくりかえすような感じで。この焼き目が美味しいです。 ④きのこがしんなりしたら、Aを加えさっと炒め合わせる。 ⑤炒めすぎると水分が飛びすぎて味が濃くなるので、味見をしてちょうど良い濃さで調整して火を止めて完成。 <材料> (4人前) お好みのキノコ類……500g(4~5P) サラダ油orごま油……大さじ2 A 醤油・みりん・酢……各大さじ2 A 鶏ガラスープの素……小さじ1 -
今月のスタッフ No.269【10月号】
2023.11.07- 香木家だより今月の松下社員 台風の接近でお天気が心配でしたが無事に棟上げの日を迎えました。N様上棟おめでとうございます。残暑厳しい中、熱中症対策にも気を付けながら順調に柱・梁が組みあがっていきます。辺りには杉の香りが漂い香木家ならではの棟上げとなりました。